프랜차이즈 생존 백서
"가맹 계약서의 함정부터 본사와의 갈등 관리, 상권 분석, 마케팅 전략까지. 성공이 아닌 '생존'을 위한 프랜차이즈와 자영업의 모든 것을 기록합니다. 이 백서가 당신의 방패가 될 것입니다."

"블로그 운영자 프로필"

20년 경력의 프랜차이즈 전문가 박병진입니다. 창의적 브랜딩, 사업 런칭, 가맹점 확장 및 관리를 통해 성공을 이끌어왔습니다. 방송 출연과 언론 보도로 검증된 전문성과 신뢰성으로 지속 가능한 성장을 위한 인사이트를 공유합니다.

프랜차이즈 산업의 혁신을 이끄는 창의적 브랜딩 및 지속 가능한 성장 리더

저는 20년 이상 프랜차이즈 산업의 최전선에서 활동해왔습니다.

브랜드 기획부터 런칭, 시스템 구축, 가맹점 관리, 그리고 사업 성장에 이르기까지 전 과정에 참여하며 독보적인 경험과 노하우를 쌓아왔습니다.

수많은 성공과 값진 경험을 통해 얻은 통찰력으로 새로운 가치를 창출하고, 지속 가능한 성장을 위한 솔루션을 제공하는 데 집중하고 있습니다.


주요 경력 및 성과

독점 아이템 발굴 및 사업 시스템 구축

독일 전통 바움쿠헨을 한국식으로 재탄생시킨 디저트 카페 "카페바움" 리브랜딩을 성공적으로 이끌었습니다.

국내 5위권 내 기술력을 바탕으로 독점적인 유통망을 확보했습니다.

생산부터 가맹점 공급까지의 유통 단계를 최소화하여 가맹점주의 수익 극대화에 기여했습니다.

베이커리 전문점 "마스베이커리"를 성공적으로 기획 및 런칭하여 매출 목표 120%를 초과 달성했습니다.

"락치킨", "카페달수다", "오찡", "홍봉구짬뽕" 등 다수의 외식 브랜드를 직접 기획하고 런칭하며 시장 안착을 주도했습니다.

체계적인 가맹사업 확장 및 관리

"카페바움"의 경우 신규 가맹점 40개 확장을 달성했습니다.

재방문율을 30% 이상 향상시키는 등 가맹점 성장을 견인했습니다.

"꼬지사께", "엘리팝" 등 다양한 브랜드의 가맹점 50개 이상 신규 오픈을 이끌며 전국적인 프랜차이즈 네트워크를 구축했습니다.


공신력 있는 외부 활동 및 미디어 노출

홍대 락치킨 생생정보 통신 방송 출연 인터뷰

홍대 락치킨 생생정보 통신 방송 출연 인터뷰

방송 출연

'락치킨', '홍봉구짬뽕' 브랜드로 KBS 2TV 생생정보통 150회에 출연했습니다.

안혜경의 라이프투데이 80회 등 다수 방송에 출연하여 대중적 인지도와 전문성을 입증했습니다.

언론 보도

식품 전문 매체 '푸드뱅크 뉴스'에 다수의 기사가 게재되며 프랜차이즈 산업 전문가로서의 견해와 성과를 인정받았습니다.

푸드뱅크 뉴스 기사 1

푸드뱅크 뉴스 기사 2

유튜브 채널 소개

유명 유튜버 '푸드킹덤' 채널에서 제가 이끄는 제조 시설의 대량 생산 능력(하루 13,000개)과 위생 관리 시스템이 상세히 소개되었습니다.

이를 통해 높은 신뢰도를 확보했습니다.

대기업 납품

스타벅스, 롯데푸드 등 국내 유수 대기업에 디저트 제품을 납품했습니다.

이는 엄격한 품질 및 위생 기준을 통과한 제조 역량을 증명합니다.


나의 전문성

저는 데이터 기반의 날카로운 상권 분석과 위기 상황을 기회로 바꾸는 실행력을 갖추고 있습니다.

특히, 프랜차이즈 사업 시스템(물류, 교육, 운영 매뉴얼)을 체계적으로 구축하는 데 강점이 있습니다.

또한 효과적인 브랜드 마케팅 전략을 수립하는 데도 능숙합니다.

실패를 통해 얻은 값진 교훈을 바탕으로, 냉철한 판단력과 끈질긴 협상력을 겸비했습니다.

어떤 환경에서도 성공적인 비즈니스 모델을 만들어냅니다.

팀원들과의 긴밀한 협력을 통해 시너지를 창출하고 긍정적이며 성장 지향적인 팀 문화를 조성하는 리더십을 지향합니다.


연락처

프랜차이즈 사업 기획, 브랜딩, 컨설팅 및 성장에 대한 문의는 언제든지 환영합니다.

이메일: pbjkrkr@naver.com


https://www.1mento.com/ 은 박병진 전문가의 오랜 경험과 깊이 있는 통찰력을 바탕으로, 프랜차이즈 산업의 성공 노하우와 인사이트를 공유하는 공간입니다.